為切實保障保健食品質量安全，規范企業生產行為，市市場監督管理局局長李冠甫親自帶領保化科相關負責同志及監管人員，對轄區內多家保健食品生產企業進行了專題調研和監督檢查。

李冠甫局長一行深入企業生產車間、原料庫、成品庫、檢驗室等關鍵場所，通過現場查看、查閱記錄、詢問交流等方式，重點檢查了企業落實食品安全主體責任、生產過程控制、原料采購與驗收、產品檢驗放行、標簽標識合規性以及追溯體系建立與運行等情況。檢查組詳細查閱了企業的生產許可資質、質量管理體系文件、批生產記錄、檢驗報告及供應商審核資料，并對生產環境、設備清潔維護、人員健康管理、產品貯存條件等環節進行了細致的現場核查。

在調研檢查過程中，李冠甫局長與企業負責人、質量管理人員進行了深入座談。他強調，保健食品行業關系人民群眾身體健康和生命安全，生產企業是產品質量安全的第一責任人，必須牢固樹立法律意識、責任意識和風險意識。他要求各企業：一要嚴守法律法規底線，嚴格按照注冊或備案的產品配方、生產工藝、質量標準組織生產，確保產品合法合規、安全有效。二要強化全過程質量管控，建立健全并有效運行基于風險防控的質量管理體系，特別是要加強原料入廠把關、生產過程關鍵控制點監控和成品出廠檢驗，切實防范系統性風險。三要持續提升管理水平，加大在研發、檢驗、人員培訓等方面的投入，積極應用先進管理方法和生產技術，推動產業向規范化、專業化、高質量發展。四要誠實守信經營，杜絕虛假宣傳、非法添加等違法違規行為，維護公平競爭的市場秩序和行業良好形象。

針對檢查中發現的部分企業存在記錄不規范、設備維護不及時、庫房管理有待加強等問題，檢查組現場予以指出，并提出了明確的整改要求和時限。保化科將建立問題臺賬，跟蹤督導企業整改落實，對整改不到位或存在嚴重違法違規行為的，將依法依規嚴肅處理。

此次由局領導帶隊的高規格調研檢查，充分體現了市場監管部門對保健食品安全監管工作的高度重視，釋放了持續加強監管、壓實企業主體責任的強烈信號。下一步，市市場監管局將持續加大保健食品生產領域的監管力度，堅持日常檢查與專項治理相結合，監督與服務并重，引導企業誠信自律，推動行業整體水平提升，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”，促進保健食品產業健康有序發展。